
1 / 1
Julefrokost på Sylvius
Algade 59, 9000 Aalborg
Hos Sylvius Ginbar elsker vi julen! Vi vil derfor gerne invitere jer indenfor til en kombination af julehygge, lækker mad og (vigtigst af alt) masser en dejlig gin.
Hvad er inkluderet?
MAD
Til julefrokosten på Sylvius serverer vi mad fra vores skønne naboer, Hjemve. Menuen kommer ind ad 3 omgange og er tallerkenanrettet. Menuen består af følgende:
1. servering – ‘Det kolde bord’
- Hjemves tomatsild med peberrodscreme og rødløg
- Frisk, sprød fiskefilet fra fiskemanden med hjemmelavet sauce remoulade
- Håndpillede Skagens rejer med æg og hjemmelavet mayonnaise
- Hjemves hjemmelavede rullepølse med sennep, sylt og sky
- Hertil rugbrød og franskbrød med smør
- Hjemmelavet tartelet med høns i asparges
- Hjemves medister i samarbejde med Nørre Søby slagteren med hjemmelavet grønlangkål
- Brunede kartofler
- Kogte kartofler med Hjemves brune sovs
- Hjemves ris à l’amande
- Hjemmebagte småkager
- Velkomstdrink
- 5 udvalgte G&T
- 2 udvalgte Sylvius Cocktails
- 2 forskellige slags øl (Stella Artois og Grimbergen Double-Ambrée)
- Sodavand, danskvand og postevand
- Slåengin og kaffe til desserten
Næste ledige events





Nov 14 5:30 PM-8:30 PM
Julefrokost på SylviusAlgade 59, Aalborg
Nov 21 5:30 PM-8:30 PM
Julefrokost på SylviusAlgade 59, Aalborg
Nov 28 5:30 PM-8:30 PM
Julefrokost på SylviusAlgade 59, Aalborg
Dec 5 5:30 PM-8:30 PM
Julefrokost på SylviusAlgade 59, AalborgKøb et gavekortGiv en du holder af en oplevelse, de aldrig glemmer.
Book et privat eventSkal du holde et privat arrangement?
Vi tilbyder også private arrangementer til større grupper, såsom firma events med mere. Lad os høre fra dig her, og vi svarer hurtigst muligt.

Om Sylvius Ginbar
Velkommen til Sylvius – Aalborgs nye ginbar. Træd ind i deres intime og hyggelige lokale på Algade 59 og oplev en verden af gin. Her kan du smage gin fra hele verden og nyde deres velsmagende cocktails, som selvfølgelig alle er lavet på gin. Sylvius er opkaldt efter manden, som ifølge myten opfandt den legendariske enebærdrik. Selveste Franciscus Sylvius. Sylvius glæder sig til at byde dig velkommen.